Коктейль со сливами и грушей

Коктейль со сливами и грушей

Смузи (от англ. smoothie) – «здоровая» версия классического молочного коктейля. Главный компонент смузи – не молоко, а фрукты, ягоды и овощи. Вместо обычного молока часто используют ореховое – миндальное, кедровое, а сладость добавляет натуральный мед.

Такие коктейли отлично справляются сразу с тремя задачами: помогают зарядиться хорошим настроением, наполняют организм разными полезностями и создают чувство сытости. Неудивительно: свежие, сезонные овощи, ягоды и фрукты только-только набрались витаминов, которые без потерь переходят в ваш стакан с коктейлем. Смузи – отличная альтернатива привычным завтракам. Они вкусные, питательные, быстро готовятся. Просто смешайте блендером составляющие коктейля, и готово! Пюреобразная текстура и богатый аминокислотами кедровый жмых помогут справиться с голодом надолго. Коктейль со сливами и грушей.

У этого коктейля необыкновенный вкус: сочетание нежной сладости слив, кедрового жмыха и груш контрастирует с ярким, свежим вкусом апельсина. Польза вкусу не уступает: сливы укрепляют сердце и сосуды и помогает выводить холестерин. Так же полезна для сердечно-сосудистой системы и груша. И слива, и груша, способствуют мягкому очищению кишечника, а грушевый сок к тому же оказывает антибактериальное действие. Апельсин – незаменимый источник витамина А. Овсянка дополнительно обогащает наш коктейль клетчаткой, которая адсорбирует и выводит из организма токсины и шлаки. Кедровый жмых делится витаминами и качественным белком, который легко усваивается и создает чувство сытости.

Состав:

  • 4 сливы
  • 1 апельсин
  • 2 ст.л. овсянки
  • 4 ст.л. кедрового жмыха
  • 2 груши
  • 400 мл грушевого сока (лучше брать свежевыжатый)

Как приготовить?

  1. Сливы и груши очистите от косточек, порежьте на небольшие кусочки. Положите в блендер.
  2. Апельсин очистите от кожуры и косточек, разделите на дольки и разрежьте каждую пополам. Добавьте к сливам и грушам.
  3. Добавьте овсянку и кедровый жмых.
  4. Влейте половину сока, тщательно измельчите блендером.
  5. Влейте вторую половину сока и перемешайте до однородности.

Коктейль готов! Приятного аппетита!

32
Лавки натуральных продуктов «Добро Земли» © 2019